Quả chanh ( Citrus limon ) là một loại trái cây họ cam quýt được biết đến với vị chua, đắng và màu vàng tươi. Chúng chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa hỗ trợ nhiều khía cạnh khác nhau của sức khỏe. Ví dụ, nước chanh đã trở nên phổ biến vì giúp giảm nguy cơ sỏi thận, thúc đẩy lượng vitamin C và hỗ trợ tiêu hóa khỏe mạnh.
1. Cải thiện sức khỏe làn da
Chanh có một số tính chất có thể thúc đẩy làn da khỏe mạnh.
Loại quả này có hàm lượng vitamin C cao, loại vitamin cần thiết để tái tạo collagen trong cơ thể. Collagen là một loại protein giữ cho làn da săn chắc và khỏe mạnh. Một quả chanh cỡ trung bình nặng khoảng 67 grams cung cấp hơn 20% RDI cho chất dinh dưỡng này.
Một nghiên cứu trên 4.000 phụ nữ cho thấy những người ăn nhiều vitamin C có nguy cơ xuất hiện nếp nhăn ít hơn và tránh được tình trạng da khô trong quá trình lão hóa.
2. Hỗ trợ sức khỏe tim mạch
Chanh rất giàu vitamin C và các chất chống oxy hóa khác hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Tiêu thụ đủ vitamin C sẽ bảo vệ tế bào của bạn khỏi các gốc tự do gây hại - các hạt rất không ổn định có thể gây tổn hại cho tế bào nếu chúng không được trung hòa. Điều này có thể giúp ngăn ngừa xơ vữa động mạch (tích tụ mảng bám trong động mạch), một tình trạng làm tăng nguy cơ đau tim và đột quỵ .
Ăn chanh cũng làm tăng tổng lượng trái cây và rau quả của bạn. Một nghiên cứu lớn năm 2017 cho thấy lượng trái cây và rau quả cao hơn có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, ung thư và tử vong do mọi nguyên nhân (nguy cơ tử vong do bất kỳ nguyên nhân nào).
3. Tăng cường hệ miễn dịch
Chanh có nhiều vitamin C, một chất dinh dưỡng có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn. Trong các nghiên cứu ống nghiệm, vitamin C đã cho thấy khả năng tăng cường sản xuất các tế bào bạch cầu, giúp bảo vệ cơ thể chống lại nhiễm trùng và bệnh tật. Hơn nữa, trong một số các nghiên cứu ở người, việc uống vitamin C giúp rút ngắn thời gian và mức độ nghiêm trọng của bệnh cảm cúm, ho và đau họng thông thường. SIRO HO THẢO MỘC TRUYỀN THỐNG Y DIỆU thành phần gồm: Mật ong tự nhiên nguyên chất, chanh, gừng, rượu gạo (<20%). Đặc biệt, không chất bảo quản, chất ổn định, chất tạo màu, hay chất tạo mùi giúp Giảm ho, đau họng, khản tiếng, hòng ngừa nhiễm lạnh, cảm cúm, viêm đường hô hấp cực kì hiệu quả.
4. Tăng cường hấp thu sắt
Một quả chanh chứa hơn 30% giá trị vitamin C hàng ngày của bạn. Vitamin C rất quan trọng cho việc hấp thụ sắt cũng như giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Nó giúp bạn hấp thụ tốt hơn chất sắt nonheme, chất có trong thực vật và thực phẩm tăng cường chất sắt như bánh mì và ngũ cốc.
Kết hợp nguồn thực phẩm chứa sắt với vitamin C giúp bạn hấp thụ sắt hiệu quả hơn. Điều này có thể đặc biệt có lợi nếu bạn là người ăn chay hoặc ăn chay và tiêu thụ chủ yếu chất sắt nonheme.
Hà 03/06/2024